البوريك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 1 بيضة
- 1/3 كوب سمنة علي زيت
- ملعقة كبيرة بودر
- طبق زبادي
- رشة ملح
- الحشو حسب الرغبة جبنة رومي او جبنة فيتا
- 1 حتضيفي المكونات كلها علي بعضها في العجان او محضرة الطعام اللي فيها سكينة زي الكبة او تعجني بايديكي عادي لحد ما تتعجن كويس اوووي
- 2 حترشي شوية دقيق وتنزليها عليهم وتعجني كويس وتلمي العجينة وتحطيها في طبق
- 3 حترشي شوية دقيق علي ترابيزة او اي حاجة عندك بتفردي عليها العجين وتاخدي جزء منها وتفرديه بالنشابة
- 4 وبعدين بالقطاعة المدورة تقطعيه (لو مش متوفر ممكن بكوباية عادي) وتحشيه بالحشو اللي تحبيه
- 5 حتدهني وشها بالبيض وتدخليها الفرن علي درجة حرارة 200 لحد ماتحمر من تحت ومن فوق
- 6 حتطلعيها وتسبيها تبرد خاااالص وبعد كده تكوني مجهزة علبة وفرشاها ورق فويل وترصي فيها البوريك وتقفليها كويس اوي
- 7 وبالف هنا وشفا يااارب
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
